Parels van Reimerswaal: Saafa Instanbouli
In deze reeks van Parels van Reimerswaal komt iedere maand een bijzondere persoon aan het woord die vertelt over hoe hij of zij verschil maakt.
“Betrouwbaar zijn is op tijd komen en doen wat je belooft”
Drie jaar geleden kwam Saafa Instanbouli met haar gezin naar Nederland, op de vlucht voor de oorlog in Syrië. Inmiddels woont ze in Krabbendijke en heeft ze haar plek gevonden bij ontmoetingscentrum De Meiboom. “Ik ben meteen Nederlands gaan leren op Scalda,” vertelt ze trots. “Ik koos voor de richting horeca, want ik houd van koken en mensen blij maken met lekker eten.”
Sabine de Rooij van De Meiboom herinnert zich nog goed hoe het begon: “Eerlijk gezegd was ik eerst een beetje sceptisch. Saafa sprak weinig Nederlands en was verlegen. Maar al snel bleek hoe gemotiveerd ze is. Ze werkt heel hygiënisch, is creatief met eten en heeft goede ideeën. Ze hoort er in ons team helemaal bij.” Bij De Meiboom begon Saafa als stagiaire en inmiddels heeft ze een nulurencontract. “Ik maak schoon, schenk koffie, help in de keuken en bij het bloemschikken. Vooral in de keuken voel ik me thuis. Ik mocht een keer Syrisch koken samen met mijn dochter – heel gezellig.”
Inmiddels spreekt Saafa al best goed Nederlands. Ze oefent ook bij het Repair Café, waar ze drankjes schenkt. “Ik wil graag nog beter leren praten,” zegt ze. “Dat doe ik door veel contact met mensen te hebben.” Over de kernwaarde ‘betrouwbaar’ hoeft ze niet lang na te denken. “De gemeente helpt goed, ze doen wat ze zeggen en houden zich aan afspraken. Dat vind ik betrouwbaar. Voor mijzelf betekent het ook: op tijd komen, er netjes uitzien en je handen wassen. Zo laat je zien dat mensen op je kunnen vertrouwen.”
Saafa hoopt voorlopig in Nederland te blijven: “Zolang het in Syrië onveilig is, blijf ik in Krabbendijke. Hier voelen we ons thuis.”
